技能大赛观后感

技能大赛观后感

　　当我们观看最新的高水平影片时，相信大家的视野一定开拓了不少吧，为此就要认真思考观后感如何写了。那要怎么写好观后感呢？下面是小编帮大家整理的技能大赛观后感，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

技能大赛观后感1

　　烹饪是一种艺术，做出来的菜如何?其实就反映了做菜人当时的心情心态如何。食物不仅仅是用来填饱肚子，对于厨师来说，食物更是寄托了自己的理想和追求。

　　当我刚开始看烹饪比赛的时候，我的内心里眼里全都是那一盘盘好吃又好看的食物。原先单调而又枯燥的食材，在厨师的.一双双巧手之下，变成了餐桌上富有营养美味又精致的食物。我对参加比赛的各位厨师的厨艺不禁竖起了大拇指。

　　我们平时吃的家常菜样式普通，没有想到原来普通的豆腐，胡萝卜等都能被雕刻得如此精细。不得不说，厨师的双手真的是太巧了。看完

　　全部比赛，我被厨师身上的坚持和智慧打动了。每一个优秀的厨师，都是经过了长达几年甚至十几年的不断学习和修炼才达到了今天炉火纯青的地步。将普通的土豆切得每一片厚度都相同，那要经过多长时间的练习啊。俗话说，熟能生巧，再看看我自己，平时遇到不会做的题，遇到一点小困难就想着放弃。试问如果那些厨师们遇到困难的时候也随随便便放弃，今天还能站在国际厨师技能大赛的舞台上吗?能在全球观众面前展现自己高超的厨艺吗?能做出如同艺术品一样的食物吗?答案是否定的，正是那些厨师十年如一日的坚持不懈，才有今日的成功。我要像他们学习，做一个坚持，不惧困难的人。

技能大赛观后感2

　　这次技能大赛给我留下了很深刻的印象，近距离接触酒店精英的比赛，这比我在书本上学到的多的多，很多书本上虽有文字记载，但是学会就又给忘记了，这次虽然不是亲自操作实践，但是也是近距离学习知识，很有感触。

　　首先，我们去的学生都是老师心目中的好学生，我们也都是身体力行，决不丢学院的面子。我为了这次活动向同学借衣服，借腰带，借皮鞋。虽然有点麻烦，但是心里真的非常高兴一定要穿戴整齐，这是我学到也身体力行的礼仪课，尊重别人，别人同样也会尊重你，更何况我不是代表自己，我的'行为举止都与我们学院有密切关系，给我们学院争光才对，这也是自己的责任。所以我在观看比赛的时候认真坐在椅子上改掉以前喜欢跷二郎腿的习惯，学习老师教给我们的正确坐姿，说实话真累，尤其是到新世纪出现的审美疲劳，但是仍然坚持住，我自认为我做的`比较好。

　　看那些比赛选手的精彩表演也让我有很多想法，记得老师给我们一次实训课，那就是中式铺床，我费了很大的劲才完成。而这次看到新世纪的选手代表那种流利的动作，只用了三分钟就搞定。这种技能需要长时间的锻炼，那时候我就想，如果我实习进入客房部，我要严格规定自己铺床时间，我相信只要努力，我一定能赶上她。以前我认为西餐摆台的三种酒杯按照这种顺序：水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯摆放的，我认为这样安全些。但是看了这场比赛，我才发现自己错了，而且错的很大。真正的顺序是：白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯。这样更安全而且摆放姿势相当优美。

【技能大赛观后感】相关文章：

大学生技能大赛工作总结01-08

技能大赛开幕式致辞06-30

简历技能特长05-10

技能工作总结11-21

大赛获奖感言12-04

班主任技能大赛演讲稿汇编6篇04-06

个人简历技能专长09-18

大赛邀请函12-27

教学课堂大赛总结07-22

大赛策划书01-29