中班幼儿园蔬菜健康教案设计
活动目标:
1.了解、认识一些常见蔬菜的名称,知道多吃蔬菜有利于身体的健康。
2.通过洗刷、分切蔬菜,增强幼儿的劳动、合作、分享意识。
3.体验分享的快乐。
活动准备:
1.幼儿自带的各种蔬菜
2.切蛋糕的刀、叉
活动过程:
一.组织教学,引起兴趣:
教师出有关蔬菜的谜语,幼儿进行猜谜。
二.认识蔬菜的外型,了解蔬菜的名称。
1.幼儿以“请朋友”的方式,介绍自己带来的蔬菜。
2.教师根据幼儿的介绍,通过比较,总结各种蔬菜的名称、外型。
3.请幼儿为各种蔬菜进行分类,如:有叶的、无叶的,或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。
三.知道多吃蔬菜的好处。
——“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗?”“为什么?”
——“你最喜欢吃什么蔬菜?”
教师小结:“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。”
四.分组进行“蔬菜品尝会”,幼儿合作洗刷、分切蔬菜。
1.幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃,哪些需要吵熟了吃。”
2.师幼共同讨论:可以直接生吃的蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?
清洗后切了直接吃,让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3.师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。
4.幼儿分组进行蔬菜的清洗。
5.幼儿进行分享活动。
活动结束。
延伸活动:
1.请几名幼儿把洗干净的蔬菜,送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。
2.区域活动时进行“蔬菜写生”。
3.区域活动开办“我们的菜场”的游戏。
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