食品安全承诺书

【精品】食品安全承诺书3篇

　　在日常生活和工作中，承诺书的使用频率越来越高，承诺书在写作上有一定的规范。相信许多人会觉得承诺书很难写吧，以下是小编为大家整理的食品安全承诺书3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

食品安全承诺书 篇1

　　1.我们承诺执行国家有关食品安全的各项法律法规。

　　2.本单位保证生产的食品中不添加ｘｘ之外的`物质作为食品添加剂。不超量使用食品添加剂。

　　3.保证本单位生产的食品符合（国家的）产品标准规定。

　　4.如本单位生产的食品发生食品安全方面的问题，本单位一定承担相应的法律责任。并在监管部门的指导下积极整改。

　　我们一定把食品安全的企业主体责任放在第一位，为消费者提供合格的、安全的食品。

　　承诺单位负责人:

　　承诺单位(盖章)

　　年 月 日

食品安全承诺书 篇2

　　为医院患者和职工的饮食安全，营造医院餐厅良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本餐厅郑重承诺：

　　1、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

　　2、严把食品原料采购关，实行定点采购。

　　不采购使用腐化变质、有毒有害、来历不明的食品原料、食品添加剂及食品，不采购和使用病死的.禽畜肉，严格执行食品及原料采购索证验收管理制度，建立食品采购索证台帐。

　　3、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明显区分标识并分开使用，防止交叉污染，严格落实餐饮具消毒及保洁措施。

　　4、食品制作过程规范并符合卫生要求，杜绝不良卫生行为，保证食品从业人员身体符合从事食品操作的要求，并持有效健康证明上岗。

　　5、保证餐厅从业人员了解与食品卫生安全相关法律法规知识，强化餐厅从业人员卫生安全意识。

　　6、落实餐厅各项卫生管理制度，保证提供给顾客的食品卫生安全，预防食源性疾患的发生。

　　7、保持餐厅内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施。

　　欢迎医院和相关部门对我餐厅的承诺予以监督，以上承诺如有违反，自愿接受卫生行政部门按照法律法规规定给予的处罚。

　　承诺单位(盖章)：

负 责 人(签名)：

　　承诺日期： 年 月 日

食品安全承诺书 篇3

　　为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：

　　一：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。

　　二：严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

　　二：保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

　　三：食品制作过程规范并符合安全要求 。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

　　四：严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购FU败变质、有毒、有害,、来历不明的.食品原料及食品。

　　五：严格落实餐(饮)具清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

　　六：加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

　　本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

　　承诺单位负责人：

XXXX年XX月XX日

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