食品推广策划书

时间:2022-03-09 16:58:37 策划书 我要投稿
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食品推广策划书

  日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作已经告一段落了,我们的工作又将迎来新的任务和目标,需要认真地为此写一份策划书。相信大家又在为写策划书犯愁了吧!以下是小编帮大家整理的食品推广策划书,欢迎阅读与收藏。

食品推广策划书

食品推广策划书1

  一、项目背景

  中国人爱吃饺子,除了它多样的口味外,更主要的原因,是饺子在几千年的发展过程中,已经成为一种带有吉祥寓意的食品。

  比如说,饺子的皮是圆的,中国人祈求团圆、圆满,这个很适合中国人的需要。饺子的形状是扁圆的,它和古代象征财富的元宝的样子很相似。尤其是在过年的时候,辞旧迎新之际,一家人团圆吃饺子,那么就寓意在新的一年头,可以增加财富,可以过上更好的日子。那么,更重要的是因为饺子它是包馅的,馅里头可以包进去各种各样的吉祥的。比如说,人们结婚的时候,饺子馅里头可以包上花生和栗子,就寓意早生贵子。

  小小的饺子承载了那么多吉祥的寓意,使它和中国传统风俗有了千丝万缕的联系。自古以来,民间就有许多吃饺子的习俗,像除夕吃饺子、破五吃饺子、冬至吃饺子,关于饺子的由来也有许多的传说。

  虽然只是传说故事,但冬至吃饺子已经成为中国北方寒冷地区老百姓的习俗。冬至之后是数九寒天,一年中最冷的日子要来了。老人们常说,这一天不吃饺子,就要冻坏耳朵。热腾腾的饺子,驱走了冬的寒气,也给人们心中增添了一份温暖。

  二、指导思想

  将这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品,而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。

  经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品—即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方,用专门设计的泡菜机械设备制成,不仅取代了一些极其繁琐程序,同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具,避免了污染,从而延长了保存的时间;更为特别的是由于其快速的'泡制方法和传统工艺秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。因此,一经上市定会受到了消费者的青睐,特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品,而成为一年四季随时可吃的佳肴,定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少,比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间,就足足赚了400万元。如今这位已年届64岁的教授又将投资1300万元,打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。

  此项目研发,不但考虑了广大消费者的利益,而且也考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低,回报率较高,发展前景较好。每斤即食泡菜的售价7元—10元,而成本不过百分之三十。又如,日营业额在20xx元左右的餐厅,日销售泡菜近3公斤。还如,一些中、大型城市及周边地区按4万多家餐饮企业年需用泡菜20 万吨计算,(自做的每年产量约5万吨)可以看出每年则需从市场购买(市场年缺口)达15万吨。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。

  此项目技术可以制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点,给生产和经营企业带来丰厚的利润回报,也给消费者带来不少的惊喜和口福。

  三、资金投入

  1、固定资产(此投资为先期小规模投入):人民币9万元左右[不包括厂房和压力锅炉(2T)及交通工具]。

  2、流动资金3万元。

  3、前期筹建金1万元。

  4、包装物3万元。

  5、市场推广(营销费用)2万元。

  6、不可预见费2万元。

  四、主要任务和步骤

  (一)筹备组建企业,从筹备到试产3—6个月。

  (二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则:销售逐步增加,资金逐步投入,厂房逐步扩大,设备逐步增加,人员逐步增加。

  (三)做市场应注意的问题(建议)

  1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。

  2、尽快进入龙头店,带动二级店,并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。

  3、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。

  4、逐步树立品牌和企业形象。

  5、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。

  五、效益分析

  (一)年产量:约150吨。

  (二)年产值:约210万元(按售价每斤7元计)。

  (三)年纯利润:约人民币100万元。

  (四)纯利率:约50。

  六、项目所需其它条件

  人员:10人。

  厂房:100平方米以上。

  水:T/h。

  电:20KW。

  七、风险预测

  此项目属于现代食品工程高新技术。特点:研发期长,技术含量较高,自我保护期长。尤使之较难仿造、伪造和假冒,从而能够保持强有力的竞争力。

  结论:固定资产投入较小,风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少,见效较快,并易形成垄断的技术、垄断的市场、垄断的利润,这种利好的局面。

  八、产品发展设想

  1、一个企业能尽快创业和发展,并立于不败之地,离不开四个要素。即:营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字,快速占领市场,可避免一些不必要的竞争和消耗。

  2、以上所述产品系面对中档消费群体。面对目前国内城市的市场状况,把其产品定位在精装、高质、中等价格,不失为明智之举。

  3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化,从而形成强有力的市场冲击力,并可获得丰厚利润回报。

食品推广策划书2

  一、网店介绍

  因为自己的网店刚刚建立没有较强的说服力,所以这次策划书中我以合作的网店来做案例。

  网店名称:土老帽绿色食品打造皇冠级原生态店铺

  网店域名:

  经营人:xx

  注册时间:20xx年11月2日

  经营范围:肉类美食(罐头)、海产干货(真空)、奶酪乳制品(真空)天然粉制品(袋装)干果果脯(袋装)五谷杂粮(袋装)

  二、形式分析

  绿色食品网络店面市场现状:

  淘宝交易平台10家店面(拥有信誉度)其它交易平台57家店面(拥有信誉度)

  消费者一般情况下光顾网络绿色食品店的情况:

  顾客一般情况下光顾绿色食品店情况想有以下几种原因:原因一:要尝试新产品、原因二:对新产品产生浓厚的兴趣、原因三:基于价格便宜追求时尚饮食,购买健康时尚产品

  会影响其购买意向的因素:

  会影响顾客购买意向的因素有以下几种:因素一:对产品抱有怀疑态度

  因素二:价格昂贵、因素三:其他不定因素

  SWOT分析

  S(优势)

  基于价格优廉性、绿色食品的安全性、功能性、营养性、

  品种的多样性、方便性、产品的质量保障性、说明详细性、订购方便性、送货快捷性、服务周到性可以快速抵消消费者的购买障碍

  W(劣势)

  网络店面的竞争激烈机会不容把握,绿色概念普及困难,产品的保质周期较短不宜储藏等诸多因素

  O(机会)

  基于绿色食品的安全性、营养性、功能性等方面的优势,更易把握住消费者的购买欲望

  T(威胁)

  销售绿色食品的店面过多产品不够新颖难以引起顾客的注意力,有业内人士认为,绿色食品市场的成熟度还是比较高的,这从市场集中度和购买人群上都可以看出来。据不完全统计,目前绿色食品市场上共有60多家的网络店面店,其中约有10多家较为正规,其余是些小店;从销售数据上看,绿色食品市场年销售额为600- 800万元。而在购买绿色食品的消费者中,有80%是年龄在25至55岁之间的中青年人,而他们购买的绿色食品档次比较集中,一般在30元至350元之间。

  1.目标市场分析

  我国绿色产品市场的规模非常大,城镇居民年消费额超过7500亿元,尤其是东部沿海发达地区绿色产品消费量大,需求层次较高,且资源相对短缺,绿色产品总量不足,对外依存度大。据统计,目前江、浙、沪、闽、粤5个省市和港澳两个特区,每年从外调进绿色产品总额约1200亿元,且年增长幅度在5%以上。绿色产品消费已呈现多样化、优质化、绿色化趋势,绿色食品的消费在农产品消费中的比重逐年提高,具有极为广阔的发展前景。20xx年,全国绿色食品的销售额突破500亿元人民币,且以每年30%的速度增长

  竞争对手分析

  1、土老帽竞争对手

  (1)、土老帽主要竞争对手主要有:

  A、一介草民天然绿色食品健康养生店★地道山西土特产

  B、绿色食品特产专卖店

  C、北大荒利特连锁绿色产品店精益、

  (2)、竞争对手基本状况大明:一介草民的网店已经经营非常久出具规模,存在较多的老顾客,而价格也相当优惠。

  (3)、竞争对手策略

  A、信誉是销售的保障,而且服务到位,24小时全天营业。

  B、经常搞优惠和网络宣传。

  2、土老帽在竞争中的地位

  (1)土老帽在淘宝的交易平台的客流量还可以,店面相对比较大,总体说来知名度一般。

  (2)市场占有率低。

  (3)开展深入许多针对消费的优惠活动。

  (4)服务方面相对来说较不完善。

  3、与竞争对手比较

  A、机会:在消费者中口碑好,价格适中,比较适合消费者消费。

  B、威胁:宣传力度不够、向市场的攻击性较弱。

  4、竞争对手分析总结:

  (1)竞争对手在广告,时间方面的优势。

  (2)宣传层出不穷。

  (3)土老帽优势:价格适中,口碑较好,消费者信任度适中。

  (4)土老帽应改善出现问题的环节:保持良好的店面形象,提高品牌质量,服务、宣传力度不够,宣传开展太少,不易使消费者亲近。

  5、我方策略

  (1)为了方便顾客,提供真正的人性化服务,咱们将长对客户提问不辞辛劳的回答,对产品任何的问题咱们将给予满意的答复。

  (2)利用网络载体进行轰炸式宣传。

  (3)积极开展各种网购活动(如:秒杀 团购 买一送一 )

  产品分析

  1、营养性食品:

  具有非常高的营养价值、滋补身体的绝佳产品

  2、安全性食品

  产品的安全、质量有绝佳的保证,能给客户承诺性的产品

  3、功能性食品:

  调节身体机能、缓解三高、失眠等医药性的产品

  三、4CS网络营销规划

  1、了解消费对绿色产品的需求:

  实现网店的各项目目标的关键在于正确的确定目标市场的需求与欲望,并且比竞争手更有效的传达目标市场需要的`物品和服务,进而比竞争对手更有效满足目标市场的需求与欲望。只有适合消费者需要的产品才是好产品、因此消费者的需求才是网店利润的源头。

  (1)进行网络市场调研,邀请客户参加对绿色产品的测试,因为来自不同文化背景的人往往由于生活环境、职业、经济状况、受教育程度、个人爱好及生活方式、家庭结构等各种不相同对产品有着不同的需求,即使是同一个消费者在不同的期间对同一种产品的体验和感觉都是不同的。但对于销售者来说,消费者的需求是一个未知而又复杂的世界,因而进行网络市场调研,发现消费者需求。

  (2)建立客户资料数据库,网购已经呈现个性化趋势,网络店面首先应做的是要了解自己的客户。曾经有人提出“爱你的顾客而非爱你的产品”,因此咱们要想了解咱们的产品一样的了解咱们的顾客,了解客户的一个重要的措施就是建立客户资料库,客户的资料库要包括以下几个方面的内容:

  A: 顾客常规档案。包括姓名、性别、年龄、电话号码、职业、经济收入等收集这些有助于帮助了解目标市场的基本状况

  B:客户消费档案。包括顾客对哪些商品感兴趣、购买的商品属于什么类型的,掌握这些资料有助于优化销售、做好促销。

  2、以消费者的承受能力来制定价格

  网络店面首先要决定所提供的产品的价值和价格,其次要估计该价格下所能销售的数量,第三根据销售量决定所需的产能、投资以及单位成本、最后计算依此价格和成本能否获得满意的利润。以消费者承受能力为基础的定价方法与现代市场定位观念一致,制定出来的价格更能贴近消费者,更适合目标客户的接受水平。

  3、加强网络店面与客户的沟通能力

  加强与消费者的沟通和交流是绿色产品营销策略的一个重要环节。消费者在消费绿色产品的同时也是绿色产品的营销过程,产品与消费的同时性信息不对称决定了消费者在购买绿色产品的钱无法了解产品的有关知识,这无疑加大了购买者购买产品的风险也增加了顾客与网点之间的沟通难度,所以我要求网店信息扁平化、透明化可以快速的响应客户的需求了解客户意向,增加联系渠道扩大信息源始沟通更快捷更人性化增加网店与客户的沟通能力。

  4、为消费者提供尽可能的方便

  由于工作的繁忙,生活节奏的加快,抢时间、重效益的观念已深植人们的意识之中:经济条件的改善使享受生活、享受生命成为另一种时尚与潮流,消费的方便性逐渐被人重视“不贪便宜贪方便”便是人们心态的放映。因此,必须顺应这种形式与变化,将方便顾客作为安排网店经营活动重要的目标之一,了解顾客需求,处处为顾客着想,为顾客提供周到的、便利、满意的服务,在为顾客提供便利中求得网店的发展与生存。

  四、网络营销推广战略

  1、电子邮件推广

  电子邮件是最有效的网络许可营销方法之一。分为:广告邮件、电子杂志两种。前者通过广泛发布邮件信息获得第一注意力;后者通过用户许可,获得定期、定向宣传效果,起到事半功倍的效果;每周给网站注册者发送电子邮件通讯 (E-mail Newsletter)。通讯中提供行业的新闻和一些技巧,并链接回公司网站。每月制作电子杂志,免费向会员的电子邮箱发送,同时放倒各类电子杂志网站免费让网友免费下载阅读。切记,电子杂志的内容质量是关键,不然会被当作垃圾邮件的。电子书推广:整理相关的文档,制作网站相关主题的电子书,然后在电子书中合理融入推广广告。然后把电子书放到成千的下载网站供广大精准受众免费下载。同时宣传咱们佳能公司的网站。

  2、搜索引擎加注

  统计表明,50%以上的自发访问量来自于搜索引擎;有效加注搜索引擎是注意力推广的必备手段之一;加注搜索引擎既要注意措辞和选这好引擎,也要注意定期跟踪加注效果,并做出合理的修正或补充;向Google、雅虎和MSN,搜狐,新浪,百度等知名的搜索引擎和目录网站提交网站,网站通过所提交的关键词能够出现在搜索结果结果列表里。这些收录常常需要需要一些时间。

  3、网络联盟策略

  首先实现同类网站互通有无,建立同盟,并做到唯我马首是瞻;其次,建立同行业(文化产业)同类型(互动社区)的网站联盟,做到互为宣传,互为推广;加入论坛联盟网摘联盟图摘联盟。特别推荐下奇虎论坛联盟、中文BBS论坛联盟、五号图摘、网摘中国、天下网摘图摘中国等等,据有关数据表明每个网站平均每天能带来100-1000的流量,其中以奇虎论坛联盟的流量最多。

  4、数据库策略

  注重网上调查、用户资料、访问统计等数据的收集整理,并进行客观分析,既对客户行为进行引导,又对网站建设提供现实权威的意见,是数据库策略的核心。

  A.调查: 在网页上搞一些小调查,问一个有趣的问题,让访客投票。投票者也许会在明天或下周再来查看调查结果。

  B.有奖活动: 持续的搞一些有奖活动,奖品不必太贵重,只要对你的访客来说稍有用即可。他们会常来看结果。

  C.小测验: 要有小测验,每周公布答案。参加者会来看正确答案。

  D.新闻: 提供与主题相关的新闻。一般人都喜欢最新的新闻。你如能成为他们的第一手来源,他们就会重复访问。

  5、雁过留声法

  大量访问同类网站或者人气旺盛的网络平台,发布留言和论坛信息(可用技术手段实现),内容主要有:本网站介绍或者本网站部分精品内容发布,吸引爱好者访问;

  6、加入友情链接联盟

  加入友情链接联盟最大的一个好处就是不仅可以提高网站在互联网上的曝光率,提高网站的反向链接数量和pr值,还因为注册友情链接联盟留下了网站的信息,并为自己生成了一个自助化的友情链接系统,这样别人就可以不在通知我的情况下加好我的友情链接,使友情链接变得更加轻松。

  7、软文推广

  软文分别站到用户角度、站到行业角度、站到媒体角度来有计划的撰写和发布推广,促使每篇软文都能够被各种网站转摘发布,以达到最好的效果。软文要写的让用户看了有收获,标题要写的吸引网站编辑,这样才能达到最好的宣传效果。

  8、口碑推广

  通过免费服务,或者策划的新载体,按照口碑推广的惯用套路促使用户帮咱们进行口碑宣传。

  9、论坛推广

  整理50个人气最旺的相关主题网站进行有计划的发帖子,做好细节,才有好效果。这里给大家分享一个关键关键点:帖子不再多,而在于顶!活跃在在线讨论组或论坛中,并且,总是在发言中包含有你网址的签名。论坛宣传方式是我众多网站宣传方式中,最辛苦的一样,也是效果来得最快的一样。我每天要在外面那些大论坛发几十个主题贴,顶几百次帖子。而却在那些大论坛要有非常多马甲回贴才行,要不广告效果非常差。在我主要宣传的几个论坛中,其中一个论坛就有40几个ID号。

  五、网店的构架

  (1)制作专属LOGO、具有自己的品牌意识

  (2)利用淘宝模块装修整体店面

  (3)整理产品图片达到客户满意的认知度

  (4)设置个人论坛提供客户留言

  (5)设置老用户群以便沟通

  六、服务建立(客户支持服务)

  1、顾客忠诚战略

  在经营中,谁都希望客户比现在更加忠诚。但不幸的是客户通常总是没有多少理由要对提供一种产品或服务的特定卖主保持忠诚。在过剩经济时代,在所提供的产品并没有太大差别的情况下,如果客户得到的服务不足以克服价格上的差异,想要面对众多选择的客户保持忠诚是不可能的。

  培养积极的客户意识 ,通常采取满意度调查、客户研讨会、呼叫中心和其它方式,使决策时能考虑客户的声音。

  满足客户的要求 让“客户永远是对的”伴随着你的工作。如果客户想要某一特定产品,你就要想办法去生产;如果客户需要以某种方式交货,你就要增加这种能力。

  更多地为客户着想 有时,更多地为客户着想意味着提供一件客户要求得到的产品,而不是因为该产品具有广阔的市场前景。适当牺牲一定的利益,可以赢来长久的客户忠诚。

  不要仅理解客户的需要,更要理解客户的价值,当决定投资于某一特定客户时,涉及的不仅是对当前相互关系,还有未来发展潜力的估计。

  2、实行实时沟通

  他们要求的是在几分钟甚至几秒钟内,对他们的要求作出反馈。在他们的词典里,“及时”的意思就是“即时”、“随时”。

  3、顾客关系的再造

  网络营销的竞争是一种以顾客为焦点的竞争型态,争取顾客、留住顾客、扩大顾客群、亲密顾客关系、分析顾客需求、创造顾客的特性,建立顾客对于虚拟网店与网络营销的信任感。网络时代的目标市场、顾客型态、产品种类与以往会有非常大的差异,因此如何跨越地域、文化、时空差距,再造顾客关系,将会需要许多创新的盈利作为。

  七、总结

  通过此案例的实施能快速的响应市场了解市场动态掌控消费者购买欲望,解决经营中存在的问题,达到店面快速盈利的最总目标。

食品推广策划书3

  一、店铺介绍

  店铺介绍

  我们的店铺是个新开张的小店铺,资金可能不雄厚。可是我们有我们自己独到的优势,我们热心且产品多样化,迎合市场,符合广大人民的需求以及满足他们的好奇心。让他们随时都能感觉到新鲜。目前经营的人数不是很多,所以前期可能会有些服务不是很周到,但是我们会继续努力的。

  产品介绍

  我们的宗旨就是打造最潮、最有特色的食品铺,所以我们的产品当然是多样化的,极具特色的。符合各个阶层群众的需求。主打产品就是零食、特色食品、以及一些可以供取买家自己DIY的一些产品,你可以根据自己的喜好、自己的口味,最符合自己的感官形态来制作你自己的独门手艺。在这里我们郑重的说下,如果有哪些买家对自己制作的食品充满信心,觉得自己制作的最有特色,最有新意,那么你们可以把你们制作的视频或者是流程图发送给我们,这样可以更加方便广大的买家收益,在此表示感谢!

  客服中心

  在这里重点介绍下我们的客服吧。我们的客服人员不是很多,不过只要是在工作的,我们保证会是认真负责的,不会怠慢任何一位买家。同时我们的客服也会接受一些买家给我吗的意见以及建议,并且及时的处理。让客户买的开心,我们的卖的放心!听说淘宝上最难处理的就是退换货的问题,我们可以承若,有质量问题的,或者是影响了口感的问题发生,我们一定及时给买家退换。只要你开心!我们的客服人员会尽他们的所能,尽量为客户排忧解难。

  二、可行性分析

  流行趋势

  12月4日消息,日前,中国互联网络信息中心(CNNIC)发布了《20xx年中国网络购物市场研究报告》(以下简称《报告》)。数据显示,截至20xx年6月,我国网购用户规模已达8788万,同比增加2459万人,年增长率为38.9%。专家指出,随着购物类互联网平台的逐渐成熟,以及人们生活习惯的改变,如今越来越多的人开始利用网络进行购物,“逛网店”已经成为时下一种流行趋势。

  网购受到越来越多人的青睐

  据了解,与传统购物模式相比,网络购物在时间、地域以及商品选择等方面都具有很大优势。网购用户只需要登录相关网站,就可以随时随地享受购物的乐趣。随着人们生活节奏的加快,网络购物以其方便快捷的特点,也受到越来越多的人青睐

  网购用户整体满意度较高 潜在用户群体庞大

  CNNIC《报告》显示,我国网购用户对网购经历的整体满意度较高,有近80%的用户对自己的网购过程表示满意。我国存在着庞大的潜在网购用户群体,只要进行必要的引导和培养,这部分用户将为网购市场带来广阔的发展前景。

  从上面的分析可以看出越来越多的人已经接受网络购物,网购已经渐渐的成为我们的生活习惯,并且我国存在庞大的潜在网购用户群体。所以我们有庞大的客源,这个就需要我们自己如何去把握这个机会了。

  客户定位

  就目前来看,网购的多为青年上班族和在校大学生,结合食品类网店的商品情况,我们为此作了准确定位。

  (1) 愿意或习惯网上购物的人群

  (2)喜欢吃但是不喜欢出门的人群

  (3)在校的青年学生

  (4)青年上班族

  (5)喜欢自己DIY食品的年轻女性。

  三、市场分析

  市场主要竞争者

  我们在市场上的主要竞争者就是一些新兴起的卖家以及和一些模仿者,他们会抢夺大量市场份额。还有就是现在卖的好的一些皇冠卖家,跟这样的大卖家抢夺客户,无疑是虎口拔牙,不过我们也有我们自己的优势所在,我们的人性化服务和我们的价格可能会比他们的要低那上那么一些,我们都可以好好利用这些。

  市场预测及分析

  当我们走进超市就会看到果脯、话梅、松子等休闲食品琳琅满目包装新颖、时尚而消费者的购买更是络绎不绝休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。休闲食品行业是从食品行业中分离出来综合形成的一个新兴产业。休闲食品的网络营销作为新经济的增长点发达国家已逐步走向成熟。而在内地这一行业尚处于初期发展阶段。随着休闲食品的迅速发展、网络经济复苏、网民消费升温和网上购物支撑条件的日益改善传统的营销方式已越来越难引起客户的购买欲望因此网络营销成为休闲食品发展的另一个全新的突破口。 有关部门数据显示20xx年我国休闲食品市场容量虽然已高达400亿元以上但人均消费量仅为23.6g远低于发达国家每年人均消费3.2kg的水平。随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长

  宏观环境分析

  在过去两年里随着网络安全体系的.健全支付手段的丰富、信用评价体系的完善、以及网络硬件的发展等客观因素以及消费者对网络购物接受程度及网购习惯培养等主观因素的逐渐完善电子商务形成了井喷之势越来越多的网民开始认可、习惯、热衷于网络购物、网络消费。

  微观环境分析

  现在消费者均追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流的食品。通过分析我们发现他们正随着生活条件的提高,对零食的需求也大幅增长。

  竞争优势

  1.差异化经营,以明显区别竞争对手。

  2.相对竞争对手,我们的理念追求时尚、个性和快乐。

  3.产品多样化,而不影响品牌的建立,可以满足市场多样需求。

  4.我们营销方案贴近市场。

  5.对所展现的产品有一定的标准要求,并严格执行

  竞争劣势

  1.新进入者——由于休闲食品市场是一个比较活跃的市场,进入者的壁垒较低及进入者的数量也不断的增加。

  2.供应商的讨价还价能力——这样会增加我们的成本,不利于我们销售。

  3.购买者的讨价还价能力——由于在市场上该类产品比较多,购买者的讨价还价能力比较强这对于我们刚刚进入的网络营销是一种很大的不利

  4.各大买家之间的抢夺客源——由于我们的店铺刚起步,所以我们在这边比较处于劣势地位。

  四、营销及推广策略

  价格策略

  由于食品价格高低不等,价格参差不齐,价格不可以定的过高或过低。过高的价格会令消费者望而却步,而过低的价格商家无法产生利润。因此,我们决定个别产品会适当提高一些价格,但是所赚取的利润绝对不会太多,我们承诺把顾客的利益放在第一位。而有些进货成本高的食品。我们确定的价格只会高于成本的5%~10%。保证店铺的客户回头率

  促销策略

  促销它作为店铺扩大销售,增长业绩一种不可或缺的方式,是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段。促销方式的优劣直接和销售额挂钩。所以,拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个成功的开始。

  (1)周末推出优惠服务。每到周末,为了使更多新的食品上架,这时候就不得不使一些食品快速下架,这时本店将推出每周优惠策略,不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。

  (2)节假日优惠活动。节假日本店会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的客户

  营销策略

  1.网站推广计划

  网站推广计划是网络营销计划的组成部分。制定网站推广计划本身也是一种网站推广策略。推广计划不仅是推广的行动指南,同时也是检验推广效果是否达到预期目标的衡量标准。所以,合理的网站推广计划也就成为网站推广策略中必不可少的内容。

  2.网络广告推广

  我们会将我们店铺的地址、产品及服务在一些大型的网站放上自己的广告,展现给大众,从而推广自己的产品。

  3.网络文章推广

  一篇很好的文章很可能拥有数万计的浏览量,而在文章中附带我们店铺的信息。名字、产品等。这样对我们的店铺进行了一次宣传和推广。这些文章可以写在各空间、博客、贴吧里。

  4.搜索引擎推广

  我们将通过搜索引擎优化、关键词广告、固定排名、基于内容定位的广告等搜索引擎形式和在分类目录合适的类别中进行网站登录分类的目录方法。日前,搜索引擎在网络营销中的地位依然重要,并且受到越来越多企业的认可。搜索引擎营销的方式也在不断发展演变,因此我们会根据环境的变化选择搜索引擎营销的合适方式来推广我们的产品。

  5.电子邮件推广

  以电子邮件为主要的网站推广手段,包括电子刊物、会员通讯、专业服务商的电子邮件广告等。 基于用户许可的Email营销与滥发邮件的不同。许可营销比传统的推广方式或未经许可的Email营销具有明显的优势。比如可以减少广告对用户的滋扰、增加潜在客户定位的准确度、增强与客户的关系、提高品牌忠诚度等

  五、经营管理

  风险应对

  在从事生产销售活动中,风险是不可避免的。就因为如此,同时也带来了更多的机会,我们应该善于把握机会,有效的规避风险,从而达到预期想要达到的结果。所以,要了解我们现存在的风险才能更好的规避它。

  1、客观因素

  自然灾害我们网店是不太可能发生的,一般都是产品本身带来的经济损失,比如说产品受潮、腐坏、过期等。

  2、主观因素

  在销售过程中,因为决策依据信息不完全、决策手段不完善、决策执行不及时和不充分、以及竞争的加剧等原因而蒙受经济损失,形成经营风险。还有就是竞争对手带来的风险。比如说就是市场上众多的模仿者还有就是新兴的小商家可能会减少市场份额,并且客户都喜欢去新开的店铺去尝鲜,这些都会给我们带来冲击!

  货源及配送

  在货源及库存的问题上,我们是不需要担心的。客户所担心的产品受潮、过期。我们都是每天及时采购以及补仓的方法的,就算出了质量问题,我们也可以立刻跟厂家联系退货。我们最主要的问题可能就是配送问题了,因为产品在运输过程中由于配送员的不疏忽操作有可能会导致产品挤压变形,影响口感之类的等等问题。这样的问题,我们有考虑过。我们会为产品进行二次包装,然后叮嘱配送员,尽量减少损失,减少客户的不便。

  建立客户意见统计

  这个应该是一个非常需要注意的一个地方了。很多卖家都疏忽了这个问题。但是我们决定重点注意抓这个方面。我们会让顾客购买完产品之后有什么意见或是建议的可以直接填写在给我们的评论上,这样也方便我们的收集,也方便顾客观看,这样顾客看了也更觉得我们店铺更加人性化。如果这样还没有达到他们的需求,他们还可以跟我们的客服联系。我们会仔细每天查阅意见簿,并短信回访顾客,因为考虑到有些客户不喜欢电话来访,这样可能会影响他们的一些日常生活,所以我们就采取短信回访的方式。这样可以改进我们做的不足的地方,这样下次顾客来的时候也可以见证我们的改进。

  六、总结

  纵观整个网络市场,每天都有团购网站的关闭,所以现在网店的成活率也是低得可怜,每天都会有很多的网店由于经营不善导致关闭。我们的网店也像一叶孤舟在海洋中岌岌可危,稍有不慎,就可能被海浪打翻,所以怎么样让我们在这股浪潮中存活下来并且航行的越久越远是我们的首要问题。我们前期便需要增加浏览量并且要有一些客户订单。其实有很多的网店不是由于产品质量不好,而是客服态度不好,所以客户的流失,我们在这方面会加强注意,尽量让客户买的放心,我们卖的开心。食品类网店最大的劣势便是食品安全,以及在运输过程中会不会由于挤压变形,影响口感及给客户带来其他的不满。还有就是客户害怕食品过期等等原因,这也是食品类网店不易存活的原因。我们必须给店铺持续的注入一种新鲜感,无论是新老客户光临本店都会有一种眼前一亮的感觉,牢牢的抓住客户爱尝鲜的特性。随着市场经济的发展,我们不仅要利用现有的资源占有尽可能多的市场,而且在规避风险的同时取得较好的收益。

  以上种种的问题,我们都会想尽办法去克服,给我们的网店找出条存活之路,发展的更大更强!

食品推广策划书4

  一、项目名称:

  XX县杂交竹笋绿色食品加工及其笋用示范林推广技术项目

  二、项目单位:

  XX县林业局

  三、项目内容:

  XX县林业局和“四川省二郎山森林蔬菜公司”合作,在全县收购杂交竹笋20吨,依托县上已获得的“二郎山红油鲜笋”绿色食品认证,生产试制 “二郎山杂交竹红油鲜笋”等系列产品。

  四、项目建设条件:

  XX县位于四川盆地西缘,二郎山东麓,属天然林保护工程和退耕还林实施范围。全县有农村劳动力6万人,两大工程实施以来,全县有着大量的剩余劳动力,为建设生态经济产业基地提供了良好的地理环境和充足的人力物力条件。XX县气候属亚热带季风气候区,全年平均气温15.1 °c,年日照气温860小时,年降水量1736mm,无霜期262天,中、低山土壤为山地黄壤,土层深厚、肥沃,土壤ph值为5.5~6.5,境内中低山土壤、水热、植被等资源条件非常适宜栽竹,为竹产业发展提供了十分良好的.气候与资源优势。

  县委、政府把竹产业作为我县农业产业化建设的重中之重来抓,四川省大渡河造林局天全林业公司,在XX县建立以生产笋子加工为主的“四川省二郎山森林蔬菜公司”,占地面积50亩,年生产加工能力2万吨,杂交竹笋按照一般性的常规加工技术加工,其笋略带苦味,但“四川省二郎山森林蔬菜公司”在四川大学食品学院的专家、教授帮助下,已攻克该难题,生产出了色鲜味美的杂交竹笋食品。

  五、投资概算:

  项目建设总投资74.5万元,在培育周期内年总产值可达225万元,利润150.5万元。

  六、效益分析:

  建设项目总成本为 74.5 万元,估算在培育周期内年总产值可达225万元,利润150.5万元。按3年后投产计算,育林基金可增加45万元/年,财政收入可增加36万元/年。

  七:合作方式:

  可独资、联营两种方式

  八:联系方式:

  XX县林业局

  电话号码:(0835)7222248

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